夜香花开
位于钦南区久隆镇青草村的华磊专业种植合作社夜香花菜种植基地。
田间地头忙采摘。
在基地务工,让村民的生活更有保障。
盛开的夜香花菜。均融媒体记者 陈文强 摄
钦南区久隆镇青草村在乡村振兴的道路上积极探索,以夜香花菜集体经济项目为切入点,充分发挥人大代表引领作用,推动乡村产业兴旺,带动村民增收致富,取得了显著成效。该项目不仅成为青草村经济发展的新引擎,也为久隆镇乡村振兴工作提供了宝贵经验。
眼下正值夜香花菜采收的季节,日前,记者走进位于久隆镇青草村的华磊专业种植合作社夜香花菜种植基地,只见坡地上一行行翠绿的夜香花藤有序地缠绕在架子上,叶子间点缀着一簇簇淡黄色的花蕾,工人们正忙着采摘新鲜未绽放的夜香花苞。华磊专业种植合作社负责人佟铁磊告诉记者:“这基地里的夜香花菜是我们从广东引进过来的新品种,现在已经种植了200多亩,平均一亩产量是20公斤,每天能摘个4000公斤左右。”
夜香花菜属于蔬菜类农作物,花苞和嫩叶均可食用,采摘期主要集中在5月—11月份,花开时呈淡黄色或橙黄色且带有淡淡的花香,尤其在夜间释放出的花香更加浓郁,夜兰花因此而得名。此外,该花广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪,具有清热解毒、清肝明目等功效,深受消费者的喜爱,市场一直供不应求。“我们准备自己做个本地的加工厂,然后做一些预制菜、凉拌菜,也用于做包子、面条,销往全国各地。”佟铁磊说。
截至目前,青草村夜香花菜种植基地已引进试种面积超200亩,预计年产量可达15万公斤,年产值有望突破300万元,预计带动群众年务工增收2万元以上,既为群众提供灵活的就业岗位,增加农户收入,又能解决村内务农群众就业机会少的难题。基地务工村民梁姐说:“以前我们是靠种地维持生活的,收入不高,现在有了基地,我们在家门口就能工作,收入也增加了不少,还能照顾家庭。”
青草村党支部书记、村委会主任杨通茂表示,夜香花菜项目不仅让青草村集体经济有了新的突破,更重要的是让村民生活变得更好,他们通过土地流转和在基地务工,有了稳定的收入来源,生活更有保障。
青草村夜香花菜项目也为久隆镇乡村产业发展提供了新思路,通过“党支部+合作社+农户”的联动模式,有效激活了农村闲置劳动力和土地资源。这一成功实践为周边村镇发展特色农业提供了可复制的经验,也为乡村振兴探索出一条可持续的致富新路径。目前,久隆镇正计划将夜香花菜种植经验推广至其他高附加值农产品,进一步激活农村经济内生动力。据介绍,下一步,该镇党委、镇人民政府将大力扶持夜香花菜为主的生态农业项目的发展,推动更多农村经济项目落地生根,助力乡村振兴再上新台阶。